Bánh tráng lắc phô mai

Bánh tráng lắc phô mai là món ăn mới lạ siêu hot của dân teen Sài Thành . Món ăn không quá cầu kỳ , cách làm thật đơn giản, nhưng ai đã từng ăn thì không thể quên đi vị giòn tan, thơm ngậy mặn ngọt của phô mai hòa quyện cùng vị tôm mè của bánh.
Xem cách làm Bánh tráng lắc phô mai, và nguyên liệu:  http://www.banhtrangtron.org/p/banh-trang-lac-pho-mai.html

Bánh tráng nướng

Bánh tráng nướng là món ăn vặt xuất hiện nhiều ở Đà Lạt, từ đó lan nhanh đến những miền khác, như bánh tráng nướng Sài Gòn ( thêm thắc thêm rất nhiều gia vị thập cẩm), bánh tráng nướng Phan Thiết ( có thêm mắm ruốc) hiện nay được nhiều người yêu thích. Qua cách làm món bánh tráng nướng đơn giản mà thơm ngon củaĂn Vặt Bốn Mùa dưới đây các bạn hãy theo dõi để có thể tự mình chế biến món bánh tráng nướng hấp dẫn thơm ngon này:

Nguyên liệu bánh tráng nướng cần có:

1.Bánh tráng nướng : loại bánh tráng vừa vừa, không quá dày và không quá mỏng

2.Khô bò sợi hoặc khô bò vun

3. Ruốc sáy

4. chà bông

5. Phô mai (nếu thích ăn có vị béo)

6. Trứng cút hoặc trứng gà

7. Nước sốt me, bơ trắng và tương ớt

8. Hành lá

9. Mở rộng : có thể thêm thịt bằm, lạp xưởng, pate, mực xé ..tùy vào menu bánh tráng nướng đa dạng và giá bán khác nhau. Chúng ta chọn nhân cho phù hợp

Cách làm bánh tráng nướng: 

Bước 1: Chọn nguyên liệu bánh tráng nướng cho phù hợp.Bánh tráng nướng là loại bánh tráng vừa vừa, không quá dày và không quá mỏng

Bước 2: Ruốc khô  nên chọn loại tép có tẩm ướp gia vị khi nướng ăn sẽ ngon hơn.

Bước 3:

- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

- Đặt bánh tráng lên vỉ nướng, thêm một ít sa tế, hành lá, một quả trứng gà, tép khô.

- Nếu thích thì các bạn có thể cho vao nhân bánh nhiều loại nguyên liêu khác như : khô bò vụn, chà bông, phô mai ( tùy sở thích và giá bán của bạn)

  

Bước 4: Vừa nướng bánh vừa dùng thìa dàn đều các nguyên liệu ra khắp mặt bánh tráng.

Bước 5: Tiếp tục nướng đến khi trứng bắt đầu chín, xoay tay liên tục để bánh tráng chín đều, bạn có thể rắc thêm một ít hành lá hay tép khô tùy theo sở thích.

Bước 6: Nếu muốn ăn vị béo hơn bạn có thể dàn mỏng một miếng phô mai, rồi thêm tép khô, hành lá, tương ớt sa tế, trứng dàn đều và nướng bánh đến khi chín.

Bước 7:

- Bánh sau khi đã nướng chín và giòn đều, bạn có thể gấp lại làm đôi, hoặc để nguyên chiếc.

- Gắp ra đĩa, dùng kéo cắt thành từng lát vừa ăn, dùng nóng.

ĂN VẶT BỐN MÙA

Điện thoại/ call/ zalo/viber : 01283422661. 8h sáng- 8h tối. Qua giờ làm việc các khách hàng cứ nhắn tin lại, ngày sau shop sẽ trả lời 

Địa chỉ : 254 Ngô Gia Tự P4- Q10. Vui lòng gọi điện trước khi đến

Giờ mở cửa: Thứ 2- thư 7 : từ 9h sáng- 6h tối

               Chủ nhật : 9h sáng - 1h

Website : http://www.anvatbonmua.com/

                  http://www.banhtrangtron.org/

Blog: http://www.nguyenlieubanhtrangtron.com/

FB :  https://www.facebook.com/anvat.bonmua.1

Fanpage : https://www.facebook.com/chuyencungcapnguyenlieubanhtrangtron

                       https://www.facebook.com/nguyenlieubanhtrangtron

Bánh tráng trộn - kinh doanh quán ăn vặt một lĩnh vực không mới nhưng đầy tiềm năng

Mùa tựu trường lại đến, mở ra nhiều cơ hội kinh doanh mới, đặc biệt cho các quán Ăn Vặt. Làm sao thu hút một số lượng đông đảo các tín đồ ăn vặt là học sinh, sinh viên ngày càng khó tính và sành điệu trong thế giới ăn vặt đầy màu sắc.Đã nói đến thức ăn thì không khỏi phải nhắc đến yếu tố ngon, độc, lạ và vệ sinh. Giá cả rẻ hay mắc không còn là yếu tố quan trọng đối với đối tượng này, Vì các cô cậu học sinh ngày nay không giống thế hệ 8x ngày xưa nữa chỉ cần rẻ, ăn no bụng là được. Họ rất kén chọn, nơi nào có khẩu vị ngon,đặc biệt, sạch sẽ, lạ dù quán đó xa, hay giá mắc cũng kéo đến đông nghẹt ..Sắp đến ngày tựu trường , tại sao không mở cho mình một cơ hội kinh doanh mới . KINH DOANH CÁC MÓN ĂN VẶT.

LÀM SAO CÓ SỰ KHÁC BIỆT GIỮA NHỮNG QUÁN ĂN VẶT KHÁC….ĐỂ KHÁCH TRỞ LẠI LẦN 1, LẦN 2, LẦN 3.. LẦN N . ĂN 1 LẦN LÀ NHỚ MÃI

ĂN VẶT BỐN MÙA chuyên cung cấp nguyên liệu bánh tráng trộn loại ngonGia vị bánh tráng trộn : nước sốt bò, nước sốt me, dầu điều, sate, KHÔ BÒ ĐEN bánh tráng trộn ĐẶC BIỆT NHÀ LÀM (không giống hàng chợ)

**Các loại nguyên liệu cho các món ăn vặt khác:  bánh tráng cuốn, nguyên liệu bánh tráng nướng, bánh tráng bơ, bánh tráng cuốn sốt me bơ , bánh tráng lắc phô mai, gỏi khô bò loại ngon, bánh trứng cút nướng 

Website : http://www.anvatbonmua.com

Website: http://www.banhtrangtron.org/

Blog: http://www.nguyenlieubanhtrangtron.com/

FB: https://www.facebook.com/anvat.bonmua.1

Fanpage :https://www.facebook.com/chuyencungcapnguyenlieubanhtrangtron

https://www.facebook.com/nguyenlieubanhtrangtron

Điện thoại/zalo/viber : 01283422661- gặp DungĐịa chỉ : 254 Ngô Gia Tự P4- Q10 ( gọi trước khi đến )